产品名称 | 蒸汽圆型凉皮机 |
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适用范围 | 中餐店设备 |
营销 | 新品 |
品牌 | 港温 |
型号 | 圆型凉皮机 |
加工定制 | 是 |
圆方一体圆形凉皮机是港温机械厂工程技术人员对国内外凉皮制作行业的又一重大奉献。是老机型的取代产品。
鉴于老式蒸汽凉皮机操作时体力劳动繁杂、清洗困难、凉皮厚薄不均、温度不稳,食者对方形凉皮接受有限,更主要的是温度、涂浆速度、传输速度三个环节很难达到同步。经过对蒸汽凉皮机一代又一代的改进,终于开发出了先进的纯机械结构圆型凉皮机,与传统的圆形凉皮机相比,机械结构圆形凉皮机与数控凉皮机相比具有如下更实用的性能:
1.纯机械原理设计,取消芯片等电子原件,更加稳定、持久、顺畅。无故障、更省心、更完善。
2.接皮方式为同向接皮,因此只需单面上油即可。比老机型节油50%,并且凉皮更容易揭开。
3.多盘接皮避免了以前链条和钢管接皮时链条和钢管容易断裂的弊端。传输更平稳,使用更持久,几乎无噪音。
4.配备自动上浆,面水不易沉淀,凉皮重量、质量均匀稳定,省时省人。
5.多盘甚至几十个盘接皮,超长距离冷却,使凉皮冷却更充分,存放时间更长,一个人一边睡觉即可操作。
6.蒸箱分体式结构,增设定形温区,用科学的工艺蒸制、熟化、避免产生水纹。傻瓜式操作。大大降低成本 。
7.进口复合材料传输带,不粘面,耐折耐老化。免清理,自动纠偏,一根带可用3-5年,比不锈钢传输带更换更简便。
8.完全按照面粉的物理化学性质设计冷却速度和冷却时间,确保凉皮达到更好口感。
9.港温牌凉皮机始终关注科技前沿,不断升级创新,为您生产凉皮做好强大后盾。
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