由嘉兴市人民政府主办，嘉兴市农业农村局和市农合联执委会（市供销社）承办，2019年嘉兴市农产品展销会于1月18日开幕，为期五天。本届展会以“安全、健康、优质”为主题，重点突出展示农业品牌塑造、产品优质安全以及产业融合发展等内容。农展会展示展销面积达11000平方米，参展主体318家，共设展位335个，其中本地展位245个，外地展位73个，小吃展位17个。
据当地媒体报道，自1998年嘉兴市举办第一届农展会以来，农展会已经连续21年成功举办，并保持了客流量和销售额节节攀升的良好态势，成为宣传展示我市农业农村改革发展成效的重要平台，深受广大农业经营主体、客商和市民的喜爱。在特色产品展示展销、地区品牌培育推介、农业产业交流合作等方面的作用也日益扩大，为推动我市农业现代化作出了积极贡献。
